ספריית אל המזרח הינה הספריה הראשונה בישראל אשר אוצרת, מחברת, מאגדת, יוצרת ומחדשת את עולמות המוזיקה-פיוט-ומיסטיקה במקום אחד. הספריה שמה דגש על תפקיד המוזיקה במזרח ככלי להתמסרות הנפש והגוף ופותחת דרכה שער לתפיסה המזרחית. ספרי לימוד, קבלה, שירה סופית, פרויקטים מוזיקליים ייחודיים, פרויקטים תיעודיים ועבודות שדה, יצירת גשר בין עדות ותיעוד ויצירה עכשווית.
פרויקט מחקר ושימור בהובלת פרופ' חביבה פדיה המשמר מסורות מוזיקליות אשר בסכנת הכחדה ולא בוצעו עליהן עבודות שימור מספקות במהלך השנים.